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BRASSERIE - MALTERIE ( GRANDE DÎME )

                                  

         

                   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

?       -1871: Brasserie (Ier) Juste Chevalier

1871 - 1892: Brasserie Emile ( IIè) Juste

1892 - 1899 Brasserie E.Juste Yve (Virginie Chevalier)

1899 -1902 Brasserie juste- Willot

1902 - 1910 Brasserie Jules Quenon

1910 - 1920 Brasserie Clovis Quenon, "la Grande Dîme"

1920 - 1930 Brasserie de Blaugies, Quenon

1930- 1935 Brasseries de Blaugies S.A

 

 

 

 

 

Le personnel vers 1910

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le tinet pour transporter les lourds tonneaux

                  

 

   

       

Cette importante brasserie - malterie, fondée en 1694, longtemps exploitée par la famille Juste, devient propriété de Jules Quenon par achat.

Devenue société anonyme en 1930, elle perd prématurément son directeur, en 1934.

 Elle est alors rachetée par la brasserie Union (Jumet) qui y arrête toute

 production  en 1935, transférant la fabrication de l'Avona et du Bock soleil dans ses propres  installations, transformant les bâtiments en dépôt direct fermé.

Ce dépôt sera vendu en 1953 à Jules Deporter.

 

                     Les marques de bières                 

 

Avona Extra Stout       Rock Soleil                       

Avona Pale Ale          Clearen Bier                 

Avona Scotch           Super Alost GBB

Bock des Archers        Vieille Saison

                                                                                                   

             Grande Dîme, petite Dîme   Bon de livraison